Le Panyol fours à bois pour pain et pizza
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Recettes pour le four à pain et pizza au bois

La chaleur naturelle du bois, répartie uniformément par l'âme en coupole du four, restitue la saveur authentique du goût et permet de redécouvrir une cuisine saine, traditionnelle et conviviale.

La convection très longue garantit une cuisson efficace pendant plus de 4 heures après la combustion et permet de programmer en une seule chauffe les plats à cuisson instantanée pour le repas du moment, puis la boulangerie et la pâtisserie à consommer ultérieurement en passant par une grande variété de réalisations culinaires jusqu'au séchage des fruits secs...

Voici quelques recettes :

Le pain campagnard
Pizza
Tarte aux abricots et aux amandes
Gigot rôti à l'huile d'olive parfumée à l'ail
Gratin dauphinois
Tarte aux poireaux

Recettes en vidéo

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